Holderied, Beate

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Backen wie zu Großmutters Zeiten
Do. 27.03.2025 17:00
Weil im Schönbuch

Es werden Brotteig sowie süßer und salziger Hefeteig für Kuchen von Hand geknetet. Aus dem salzigen Hefeteig backen wir Zwiebel- und Kartoffelkuchen sowie Dinnette und Pizza. Der süße Teig wird zu Hefezopf und süßen Blootzen verarbeitet. Außerdem erfahren Sie, wie das Backhaus befeuert wird. Natürlich können Sie das Brot und die Backwaren nicht nur mit nach Hause nehmen, sondern wir werden die frischen Köstlichkeiten auch direkt im Backhaus probieren.

Kursnummer 38561161
Kursdetails ansehen
Gebühr: 54,00
inkl. EUR 20,- für Lebensmittel.
Leitung: Beate Holderied
Backen wie zu Großmutters Zeiten
Fr. 28.03.2025 17:00
Weil im Schönbuch

Es werden Brotteig sowie süßer und salziger Hefeteig für Kuchen von Hand geknetet. Aus dem salzigen Hefeteig backen wir Zwiebel- und Kartoffelkuchen sowie Dinnette und Pizza. Der süße Teig wird zu Hefezopf und süßen Blootzen verarbeitet. Außerdem erfahren Sie, wie das Backhaus befeuert wird. Natürlich können Sie das Brot und die Backwaren nicht nur mit nach Hause nehmen, sondern wir werden die frischen Köstlichkeiten auch direkt im Backhaus probieren.

Kursnummer 38561261
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Gebühr: 54,00
inkl. EUR 20,- für Lebensmittel.
Leitung: Beate Holderied
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